Descripción
Varietales: 100% Sauvignon Blanc
uvas orgánicas del viñedo de Vena Cava en La Villa del Valle
Grado de alcohol: 13 %
Añejamiento: NA
Temperatura: 10
Nota de cata: La fermentación de este vino es completamente natural, sin levaduras añadidas y sin sulfitos durante el proceso.
Vista: Es un vino de color paja con un filtrado ligero.
Aromas: Predominan aromas frutales, como cítricos, mineralidad, y ligeramente florales. Aromas específicos como lima, manzana verde flores blancas
Predomina acidez media, vino de gusto seco. Retrogusto confirma frutalidad y melosidad en aromas y una larga permanencia en boca.