Descripción
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Grado de alcohol: 12.6%
Añejamiento: Fermentación en tanque
Temperatura: 7C
Nota de cata: Aromas: Predominan aromas frutales, herbáceos y florales
específicos como cítricos, pimientos verdes y flores blancas
Sabor: Intensidad de sabor media, retrogusto confirma frutalidad en los aromas y una larga permanencia en boca. Acidez refrescante y agradable
Maridaje: Ceviche, ostiones, ensaladas, quesos de cabra, hummus, tiradito