Descripción
Varietales: 83% Barbera, 6.5% Chardonnay, 6% Sauvignon blanc, 3% Chenin Blanc, 1.5% Viognier
Grado de alcohol: 13 %
Añejamiento: Método tradicional champenoise
Temperatura: 5º- 7º C
Nota de cata: Rayos de luz, bailando sobre la brisa del mar. Una lluvia de estrellas atrapadas en la botella. Sofisticado y elegante. Suave y brillante, este espumoso es capaz de excitar tu mente tanto como a tu paladar.
Maridaje: Ostiones, ceviches, postres afrutados, quesos cremosos
