El amor por la naturaleza, la reutilización de materiales y la sustentabilidad en las actividades que Phil y Eileen Gregory desarrollan en La Villa del Valle, son una visión personal y estilo de vida que gozan compartir con sus visitantes.
Vena Cava fue fundada en 2005, como parte de la oferta del Grupo La Villa del Valle, proyecto en el que los propietarios Phil y Eileen Gregory, disfrutan compartir con visitantes y amigos.
La vinícola se encuentra en el corazón del Valle de Guadalupe, rodeada por un imponente paisaje montañoso. En esta región, el suelo es rico en minerales, y existe un microclima perfecto, en el que prevalecen días cálidos con mañanas y tardes frescas que reciben la brisa del mar y protegen al viñedo del frío, creando el ambiente ideal para el crecimiento y desarrollo de la uva.
Phil Gregory Winemaker de Vena Cava, ha destacado por la creación de vinos de alta calidad a partir de las mejores uvas de los valles vitivinícolas de Baja California, y las de su propio viñedo orgánico.
La vinícola que fue diseñada por el Arquitecto Alejandro D’Acosta, destaca por su original diseño, retomando el uso de embarcaciones y otros materiales que hoy tienen una nueva vida y propósito.
Nuestra producción va orientada a la calidad y no a la cantidad, por eso somos una vinícola boutique, en la que cuidamos cada detalle durante el proceso y el arte de la elaboración de nuestros vinos.
